19 - 20 Ottobre 2013 - Melfi (PZ)
La 54° edizione della Varola di Melfi, gli eventi delle due giornate che celebrano un frutto nativo del Vulture la castagna conosciuta con il nome di Marroncino di Melfi, festa istituita fin dal 1960. La varola è il grande recipiente bucherellato dove vengono arrostite le castagne. Durante le due giornate sono previste le varolate, spettacoli e musica dal vivo, eventi artistici e percorsi turistici alla scoperta delle risorse ambientali ed enogastronomiche del Vulture.
Le Varolate
Il Marroncino di Melfi è il prodotto simbolo di questo evento, ma accanto alla degustazione di questo frutto prelibato, gli ospiti potranno allo stesso tempo scoprire i sapori delle eccellenze enogastronomiche lucane.
Le varole ovvero i grandi recipienti bucherellati dove vengono arrostite le castagne saranno presenti in Piazza Umberto I° nel cuore del borgo medioevale dove le si potrà gustare insieme ad un bicchiere di Aglianico del Vulture.
La Festa
La Varola è una grande festa popolare che si svolge in tutte le vie del centro storico di Melfi. Luci, suoni e colori fanno da cornice alla festa. Le piazze e le vie del centro storico sono animate da eventi artistici, mostre, esposizioni artigianali e spettacoli musicali con artisti di strada e gruppi folcloristici provenienti da varie regioni, che si esibiscono in balli tipici dei loro paesi e con musiche popolari.
Melfi: La Varola 2013
Programma
Sabato 19 Ottobre 2013Le Varolate
Ore 17:00 - 18:00 - 20:00 - 22:00 - 24:00
Spettacoli musicali dal vivo
Piazza Umberto I° dalle 17:00 alle 22:30
Piazza Duomo dalle 17:00 alle 22:30
Animazione nel Castello di Federico II
dalle 16:00 a cura dell’associazione Mediterranea 2000
Degustazione di vini e prodotti tipici della Basilicata
dalle 12:00 in Via Ronca Battista a cura di produttori e imprese turistiche locali
La Notte Bianca
dalle 22:00 alle 3:00
Villa Comunale Musica Lounge e Deep House
Piazza Umberto I° Musica tradizionale e animazione
Domenica 20 Ottobre 2013
Le Varolate
Ore 10:00 - 12:00 - 17:00 - 19:00 - 21:00
Spettacoli musicali dal vivo
Tutta la mattinata
Piazza Umberto I° dalle 17:00 alle 24:00
Piazza Duomo: dalle 18:30 alle 23:30
Animazione nel Castello di Federico II
dalle 10:00 alle 23:00 a cura dell’associazione Mediterranea 2000
Dimostrazione di volo con rapaci
dalle 10:00 nel Parco Rapaci Contrada Maddalena - Tel. 340.5525657
a cura dell’associazione Falconieri De arte venerandi
Le Varolate
Ore 10:00 - 12:00 - 17:00 - 19:00 - 21:00
Spettacoli musicali dal vivo
Tutta la mattinata
Piazza Umberto I° dalle 17:00 alle 24:00
Piazza Duomo: dalle 18:30 alle 23:30
Animazione nel Castello di Federico II
dalle 10:00 alle 23:00 a cura dell’associazione Mediterranea 2000
Dimostrazione di volo con rapaci
dalle 10:00 nel Parco Rapaci Contrada Maddalena - Tel. 340.5525657
a cura dell’associazione Falconieri De arte venerandi
Percorsi d’Arte
Sabato 19 e Domenica 20 Ottobre 2013
Palazzo Donadoni Museo Civico
Percorso Fotografico e video-documentario dei principali eventi culturali della Città di Melfi.
Mostra fotografica T’arrecurd.
Museo Diocesano
Arte al Museo
Vico Gradelle
La via degli artisti
Percorso Ambientale
Sabato 19 e Domenica 20 Ottobre 2013 per i turisti che prenoteranno:
Boschi Aperti: l’Amministrazione comunale metterà a disposizione navette per accompagnarli direttamente nei boschi, per un itinerario turistico-ambientale.
Visita al Parco Rapaci: con dimostrazione di caccia al falco a cura dell’Associazione Falconieri de Arte Venandi
Percorso Monumentale
Sabato 19 e Domenica 20 Ottobre 2013 per i turisti che prenoteranno:
la Pro Loco Federico Il mette a disposizione guide per accompagnare i turisti alla scoperta dei principali monumenti della città: Chiese rupestri, Museo Civico di Palazzo Donadoni, Museo Diocesano, Castello e Museo Nazionale
del Melfese.
Percorso Enogastronomico
Sabato 19 e Domenica 20 Ottobre 2013
Nelle piazze del centro storico stand con prodotti tipici lucani e degustazioni di vino Aglianico. L’Aglianico del Vulture è un vino che si ottiene da uve del vitigno Aglianico, con gradazione alcolica complessiva minima naturale di 12 gradi. Sono ritenuti idonei unicamente i vigneti su terreni collinari di origine vulcanica o comunque di buona costituzione, situati tra i 200 e i 700 metri s.l.m. Le operazioni di vinificazione, compreso l’invecchiamento obbligatorio, vengono effettuate all’interno della zona di produzione e tra la fase di vinificazione e l’invecchiamento trascorre minimo un
anno di tempo.
La Varola non è solo vino e castagne: è una straordinaria vetrina delle eccellenze agroalimentari di tutta la Basilicata. Dall’olio ai formaggi, dai salumi ai sotto li, dal miele ai prodotti da forno.
Quest’anno la Città di Melfi ospita anche l’Abruzzo, con cucina tipica, stand di prodotti enogastronomici, canti e balli popolari.
I comuni lucani e i produttori di Melfi insieme per un unico obiettivo: promuovere l’autenticità, la genuinità e l’altissima qualità dei prodotti di una terra generosa. Piazza Duomo e Piazza D’Addezio acooglieranno i sapori e i profumi di un piccolo territorio dalle grandi tradizioni agroalimentari.
Le eccellenze Lucane - Piazza Duomo
Associaziona Nazionale Città delle Castagne
Rete delle Associazioni del Vulture
In Piazza: il Peperone di Senise, il Pecorino di Filiano, la Melanzana rossa di Rotonda, il Caciocavallo Podolico, i Fagioli di Sarconi, il Pecorino Canestrato di Moliterno, la Podolica di Pescopagano.
Ospite una selezione di prodotti tipici abruzzesi
Le eccellenze di Melfi - Piazza D’Addezio
Stand dei produttori locali
Sabato 19 e Domenica 20 Ottobre 2013
Palazzo Donadoni Museo Civico
Percorso Fotografico e video-documentario dei principali eventi culturali della Città di Melfi.
Mostra fotografica T’arrecurd.
Museo Diocesano
Arte al Museo
Vico Gradelle
La via degli artisti
Percorso Ambientale
Sabato 19 e Domenica 20 Ottobre 2013 per i turisti che prenoteranno:
Boschi Aperti: l’Amministrazione comunale metterà a disposizione navette per accompagnarli direttamente nei boschi, per un itinerario turistico-ambientale.
Visita al Parco Rapaci: con dimostrazione di caccia al falco a cura dell’Associazione Falconieri de Arte Venandi
Percorso Monumentale
Sabato 19 e Domenica 20 Ottobre 2013 per i turisti che prenoteranno:
la Pro Loco Federico Il mette a disposizione guide per accompagnare i turisti alla scoperta dei principali monumenti della città: Chiese rupestri, Museo Civico di Palazzo Donadoni, Museo Diocesano, Castello e Museo Nazionale
del Melfese.
Percorso Enogastronomico
Sabato 19 e Domenica 20 Ottobre 2013
Nelle piazze del centro storico stand con prodotti tipici lucani e degustazioni di vino Aglianico. L’Aglianico del Vulture è un vino che si ottiene da uve del vitigno Aglianico, con gradazione alcolica complessiva minima naturale di 12 gradi. Sono ritenuti idonei unicamente i vigneti su terreni collinari di origine vulcanica o comunque di buona costituzione, situati tra i 200 e i 700 metri s.l.m. Le operazioni di vinificazione, compreso l’invecchiamento obbligatorio, vengono effettuate all’interno della zona di produzione e tra la fase di vinificazione e l’invecchiamento trascorre minimo un
anno di tempo.
La Varola non è solo vino e castagne: è una straordinaria vetrina delle eccellenze agroalimentari di tutta la Basilicata. Dall’olio ai formaggi, dai salumi ai sotto li, dal miele ai prodotti da forno.
Quest’anno la Città di Melfi ospita anche l’Abruzzo, con cucina tipica, stand di prodotti enogastronomici, canti e balli popolari.
I comuni lucani e i produttori di Melfi insieme per un unico obiettivo: promuovere l’autenticità, la genuinità e l’altissima qualità dei prodotti di una terra generosa. Piazza Duomo e Piazza D’Addezio acooglieranno i sapori e i profumi di un piccolo territorio dalle grandi tradizioni agroalimentari.
Le eccellenze Lucane - Piazza Duomo
Associaziona Nazionale Città delle Castagne
Rete delle Associazioni del Vulture
In Piazza: il Peperone di Senise, il Pecorino di Filiano, la Melanzana rossa di Rotonda, il Caciocavallo Podolico, i Fagioli di Sarconi, il Pecorino Canestrato di Moliterno, la Podolica di Pescopagano.
Ospite una selezione di prodotti tipici abruzzesi
Le eccellenze di Melfi - Piazza D’Addezio
Stand dei produttori locali
Informazioni
La Varola
54° edizione
19 - 20 Ottobre 2013
Melfi (PZ)
Contatti
Comune di Melfi
Tel. 0972 251305
Pro Loco Federico II
Tel. 0972 239751
Numero verde
800 82 12 40