HomeXIV edizione della Festa della Castagna e dei prodotti del sottobosco il 26 Ottobre a Calvello.
La giornata inizia con le passeggiate nel bosco e le visite guidate su prenotazione nel castagneto comunale dove i turisti possono raccogliere le castagne.
Nel pomeriggio il programma prevede la preparazione delle tradizionali caldarroste e l’apertura degli stand artigianali e dolciari delle aziende locali.
La festa propone i generosi prodotti che in autunno di raccolgono nei boschi e nei dintorni di Calvello: la castagna, i funghi ed il tartufo, che verranno preparati in piatti tipici calvellesi, tra questi:
- i ravioli di ricotta con il tartufo,
- i tipici strascinati (pasta fresca) con sugo di carne e funghi
- i piatti a base di carne preparati con i profumi del sottobosco
- i dolci della tradizione tra cui le tipiche pastatelle,
- panzerotti ripieni di castagne e cioccolato.
Programma pomeridiano
Gli eventi si svolgeranno in Piazza G. Falcone
16:30
Caldarroste
18:30
Apertura stands artigianali e dolciari delle pasticcerie locali
19:30
Apertura stands enogastronomici piatti tipici locali a base di castagne, funghi, tartufi e carne. In collaborazione con l’Associazione Cuochi Potentini
21:30
Concerto dei The Music Family
Spettacolo dei I Ditelo Voi trio comico campano protagonista della trasmissione di successo Made in Sud.
