| Principali eventi enogastronomici e sagre in Basilicata |
 |
|
 |
27-28 Ottobre, 3-4 Novembre 2012 - Calvello (PZ)
La Pro Loco di Calvello invita tutti a partecipare alla XIII edizione Festa della castagna e dei prodotti del sottobosco che si terrà il 27 Ottobre a Calvello. Un viaggio nel gusto e nelle tradizioni di Calvello. Potrete degustare prelibatezze gastronomiche egregiamente preparate con i frutti dei nostri boschi, castagne, tartufi e funghi. Potrete osservare cosa creano le mani dei nostri artigiani e potrete divertirvi con i gruppi musicali che parteciperanno alla manifestazione >> Programma e informazioni |
 |
|
 |
|
 |
27 - 28 Ottobre 2012 - Tramutola (PZ)
La Pro Loco Tramutola organizza la terza edizione della Sagra della Castagna Munnaredda. La sagra si articolerà per le vie del centro storico proponendo ai visitatori la tradizionale infornata delle castagne (i Castagn’ mBurnat’) nei forni antichi, aperti al pubblico per l’occasione. Sono previste passeggiate nei castagneti e visite nei luoghi d’interesse culturale del paese.
>> Programma e informazioni |
 |
|
 |
|
 |
14 - 15 Settembre 2012 - Barile (PZ)
Barile è un paese che ha subito varie colonizzazioni albanesi a partire dal 1477 e conserva ancora tradizioni linguistiche e culturali arbëreshë (l’albanese d’Italia). L’evento prende il nome dal piatto tipico tramandato nei secoli: il Tumact me Tulez ovvero tagliatelle con mollica di pane fritta in un sugo di noci, alici e pomodoro. L’evento, come lo scorso anno, si basa sulla rivalutazione e valorizzazione del Convento Carmelitano P. Minozzi, struttura che versava in uno stato di abbandono, recuperata insieme all’Amministrazione Comunale. La kermesse si svilupperà attraverso un percorso enogastronomico incentrato sul piatto tipico arbëreshë e verrà affiancato da stand espositivi delle eccellenze enogastronomiche lucane. Il pubblico di riferimento è quello eno-gastronomico locale ed extraregionale. Mostre, convegni, spettacoli, concerti, presentazione di un libro e un seminario tecnico arricchiranno il programma della manifestazione.
>> Programma e informazioni |
 |
|
 |
|
 |
1 Agosto - 1 Settembre 2012 Enoteca Provinciale Mata d’Uva
Giovedì 2 e Sabato 4 Agosto: Sagra del Canestrato di Moliterno in collaborazione con la proloco di Moliterno
Giovedì 9 e Sabato 11 Agosto: Il Bianco e la Rossa in collaborazione con la proloco di Rotonda.
Giovedì 16 Agosto: Serata Arbereshe (piatto tipico) in collaborazione con la proloco di Barile
Sabato 18 Agosto: Sagra del Baccalà in collaborazione con la proloco di Avigliano
Giovedì 23 Agosto: Sagra dell’Involtino in collaborazione con la proloco di Gorgoglione
Sabato 25 Agosto: Sagra della Patata in collaborazione con la proloco di Muro Lucano
Giovedì 30 Agosto e Sabato 01 Settembre: Sagra della Salsiccia di Cancellara e della Percoca di Rotondella in collaborazione con la proloco di Cancellara e di Rotondella.
>> Informazioni |
 |
|
 |
|
 |
12 - 14 Agosto 2012 Rotonda (PZ)
Il bianco e la rossa: Sagra della Melanzana Rossa e dei Fagioli Bianchi di Rotonda Dop
Il programma della sagra edizione 2012 dedicata a due delle produzioni di punta rappresentative dell’eccellenza agricola lucana. Un programma ricchissino di eventi nei tre giorni dalla mattina fino a tarda sera. >> Programma e informazioni |
 |
|
 |
|
 |
Giovedì 26 e Sabato 28 Luglio Enoteca Provinciale Mata d’Uva Matera
Degustazione di pasta con farine di farro, grano arso, grano cappelli.
Buffet di Degustazione - Happy-Hour ore 21-24 (10,00 euro):
olio extravergine di oliva, cialledda, pasta alla crudaiola, insalata verde di stagione, anguriata, n.1 bicchiere di vino lucano - prodotti a km 0, musica.
Con la partecipazione delle Cantine Marino e Poderi Materani, del Frantoio OroVerdeLucano Olio Extravergine e del Pastificio San Pardo il Tortellino >> Programma e informazioni |
 |
|
 |
|
 |
Sabato 14 luglio 2012 Enoteca Mata D’Uva - Matera
Menù di Degustazione Happy-Hour Ore 21-24 (10,00 euro)
Buffet
Porchetta Arrosto con le Albicocche di Rotondella - prodotti a Km 0
Cialledda con Pane di Matera, Farfalle alla crudaiola, Insalata verde del giorno, 1 consumazione (bicchiere di vino o cocktail).
Musica dal vivo
Con la partecipazione: Cantina Iacovazzo, Cantina Lanzolla, Associazione OSF Biagio Mattatelli per lo sviluppo della frutticoltura >> Informazioni |
 |
|
 |
|
 |
Venerdì 22 Giugno, Masseria Torre Spagnola - Matera
La Condotta Slow Food di Matera, in collaborazione con l’Associazione Provinciale Allevatori e la Cantina Azienda Agricola Basilisco, organizza una Serata sotto le Stelle per celebrare la qualità agroalimentare lucana.
La cena, in programma il 22 giugno, sarà ospitata nello splendido scenario di Masseria Torre Spagnola, nel Parco della Murgia Materana, e vedrà protagonisti assoluti della serata i produttori dell’eccellenza lucana. >> Informazioni |
 |
|
 |
|
 |
31 Marzo 2012 - Tramutola (PZ)
Nell’ambito delle manifestazioni di Primavera 2012, l’Associazione Pro Loco Tramutola, in collaborazione con il Comune di Tramutola e con il Parco Nazionale Appennino Lucano Val d’Agri Lagonegrese, organizza per il giorno il 31 Marzo 2012, inizio ore 19:00, la Sagra della Scarcedda, che vede come protagonista la pizza rustica ripiena della tradizione pasquale tramutolese.
Nel ricordo di antichi gesti ed usanze popolari, durante la serata sarà possibile assistere alla preparazione del nostro prodotto. >> Informazioni |
 |
|
 |
|
 |
31 Ottobre 2011 - 1 Novembre 2011, Pietrapertosa (PZ)
La manifestazione Sapori d’Autunno organizzata dalla Pro Loco di Pietrapertosa è giunta alla VII° edizione riscuotendo un successo crescente in uno dei borghi più belli d’Italia dove le cuspidi d’arenaria fanno da scenografia e la natura da protagonista. Lo scenario offerto ai turisti è quello delle Dolomiti Lucane nella spettacolare veste autunnale, un soggiorno che permetterà inoltre di scoprire profumi, sapori e una cultura antica dove mestieri arti e suoni remoti rinascono. >> Programma e informazioni |
 |
|
 |
|
 |
22 - 23 Ottobre 2011 - Melfi (PZ)
La 52° edizione della Sagra della Varola a Melfi, uno degli eventi enogastronomici e culturali più attesi dell’anno in Basilicata. Rappresenta una vetrina importante per le tipicità del territorio e per le aziende che fanno della qualità, nel rispetto delle tradizioni, il valore essenziale delle proprie produzioni. Un appuntamento che ogni anno diventa sempre più ricco di fascino e di emozioni. Con la Varola ogni angolo, ogni vicolo, ogni piazza del borgo medievale si trasformano in un punto di incontro di migliaia di turisti alla scoperta delle eccellenze agroalimentari.
>> Programma e informazioni |
 |
|
 |
|
 |
30 Settembre - 2 Ottobre 2011, Castello Pirro del Balzo - Venosa (PZ)
Il programma di Aglianica Wine Festival per il 2011, una manifestazione considerata tra le più importanti in Italia nel comparto enogastronomico. Aglianica Wine Festival è un momento di incontro e confronto tra le realtà imprenditoriali “abili e capaci” che creano ricchezza, sviluppo e occupazione, le istituzioni attente alla creazione di strumenti di ripresa economica e la collettività che sta soffrendo un periodo di vero disagio; il tutto armonizzato da spettacoli di grande fascino attrattivo, workshop di grande valore sociale e culturale e tante tante degustazioni. La città di Venosa accoglierà come sempre con la massima cordialità la miriade di visitatori e gastronauti che vorranno visitarla. >> Programma e informazioni |
 |
|
 |
|
 |
Il Ristorante Panzardi, gastronomia di prodotti tipici del Parco del Pollino, propone una serie di appuntamenti in tutte le domeniche di ottobre dedicata ai sapori autunnali.
Domenica 2 la Festa del Prosciutto, il 9 la Sagra della Castagna, il 16 la Sagra del Fungo Porcino e il 23 la Sagra del Pecorino. Menù speciale inoltre il 30 con la Festa della Montagna a Castelsaraceno. >> Programma |
 |
|
 |
|
 |
17 e 18 settembre 2011, Barile (PZ)
Tumac me tulez - Aglianico e paniere dei prodotti tipici
In apertura del calendario VulturEventi Autunno 2011, a Barile si svolgerà nella splendida cornice del settecentesco Convento Carmelitano, la manifestazione Tumact me tulez, Aglianico e paniere dei prodotti tipici, un percorso enogastronomico (Itinerario nel gusto) incentrato sul tumact me tulez, il piatto tipico originario della cultura arbëreshë, a base di tagliatelle con mollica di pane fritta e sugo alle noci ed alici.
>> Programma e informazioni |
 |
|
 |
|
 |
10 - 11 Settembre, Cancellara (PZ)
La terza edizione del Salsiccia Festival a Cancellara (PZ), evento organizzato dal Comune di Cancellara, in collaborazione con l’associazione Identità Lucana, per promuovere la rinomata Salsiccia a catena di Cancellara con un programma che prevede degustazioni, mostre, laboratori didattici, lezioni magistrali e visite guidate al borgo medievale, per tutto il week end con il paese che si propone quale location naturale del gusto e della cultura. >> Programma e informazioni |
 |
|
 |
|
 |
6, 7 e 8 Agosto 2011 ore 20.00, Centro Storico - Vaglio di Basilicata
La Pro Loco Vaglio Basilicata e l’amministrazione comunale organizzano la V edizione del percorso eno-gastronomico e storico – culturale “Le culture e i sapori della nostra terra”.
L’evento si svolgerà presso le vie del centro storico di Vaglio, dove sarà possibile degustare anche gratuitamente le pietanze tipiche del posto e l’eccellente vino, presso stand e cantine appositamente allestite.
>> Continua |
 |
|
 |
|
 |
12 agosto 2011 - Rotonda, 13 agosto 2011 - Viggianello
La Melanzana Rossa e il Fagiolo Bianco, 2 Dop di Rotonda e della Valle del Mercure, sono i protagonisti della manifestazione Il Bianco e la Rossa. Sagra della Melanzana Rossa e dei Fagioli Bianchi di Rotonda.
Una kermesse che accompagna i visitatori in un percorso completo, dai campi alla tavola. Nella mattinata, infatti, sono previste le visite guidate nei campi, per far conoscere da vicino come vengono coltivati i due ortaggi.
Nei campi di Fagiolo Bianco ci sarà una prova di abilità nella semina dei fagioli, secondo la tecnica manuale di una volta. Tra le iniziative anche il concorso di pittura estemporanea ispirata alle due dop del Pollino. Infine, ad aprire la sagra vera e propria le sfide gastronomiche con la presentazione di una ricetta a base di melanzana rossa di rotonda e/o fagioli bianchi di rotonda dop.
>> Programma |
 |
|
 |
|
 |
2 - 3 luglio 2011 - Rotondella
La Sagra dell’Albicocca, giunta alla quindicesima edizione, è un momento promozionale del prezioso frutto, infatti, con i suoi 900 ettari circa di albicoccheti, Rotondella è il maggiore produttore regionale.
Il programma di questa edizione della Sagra, prevede una Mostra pomologica realizzata dall’AASD Pantanello-Alsia e la V edizione delle “Giornate tecniche dell’albicocco”.
La Sagra proseguirà nel pomeriggio di domenica 3 luglio con i “Laboratori del gusto” a cura della “Rete delle Fattorie Didattiche della Provincia di Matera” e l’esposizione delle opere partecipanti alla prima edizione di “Albicoccarte” con premiazione dei vincitori.
>> Continua |
 |
|
 |
|
 |
Il 18 giugno Slow Food organizza in 300 piazze italiane il primo Slow Food Day, la festa nazionale che celebra anche i 25 anni di attività. E lo fa in modo coinvolgente e originale, esaltando l’alleanza tra le Condotte, rappresentanze locali dell’associazione, e gli agricoltori di prossimità. Il forte radicamento sul territorio è da sempre uno dei punti di forza di Slow Food: con la giornata del 18 giugno, le Condotte avranno l’opportunità di far conoscere la propria attività e il proprio impegno nella salvaguardia e promozione del patrimonio enogastronomico locale.
Per questa occasione la Condotta Slow Food di Matera ha organizzato, nel corso della giornata, 5 Laboratori del Gusto, per avvicinare quanto più possibile i cittadini al mondo della piccola agricoltura di qualità, che è la vera protagonista del territorio ed una serie di eventi, dal 16 al 18 giugno, per celebrare degnamente questo importante appuntamento nazionale.
>> Programma |
 |
|
 |
|
 |
Gli eventi dello Slow Food Day a Potenza e in provincia nei Comuni di Tito, Rionero in Vulture, Cancellara, Montemilone
Le piccole e grandi eccellenze della Basilicata in una manifestazione che promuove la difesa del cibo, del paesaggio e del territorio. Il 18 giugno a Potenza la Festa nazionale di Slow Food Italia dalle ore 9.30 alle ore 19.00 in Piazza Mario Pagano per far conoscere l’Associazione e i produttori con cui si collabora. >> Programma |
 |
|
 |
|
 |
13 - 14 maggio 2011 Chiaromonte
In programma per sabato 14 maggio a Chiaromonte la Sagra del Sambuco, giunta alla IX edizione. La manifestazione organizzata dall’Associazione Amici del Sambuco con la collaborazione dell’Amministrazione, dell’Alsia di Basilicata e della Pro Loco, è unica nel suo genere nell’intero panorama regionale. L’evento prevede anche un convegno dal titolo "Il Sambuco di Chiaromonte tra alimentazione e biodiversità", Anche quest’anno l’obiettivo, oltre a promuovere la tutela, la valorizzazione, la diffusione e il consumo del sambuco con il Marchio del Parco del Pollino è di riproporre usi e costumi del nostro passato, proponendoli anche a visitatori esterni, nella convinzione che la loro unicità possa essere motivo di promozione del nostro territorio.
>> Programma |
 |
|
 |
|
 |
14 - 15 maggio 2011 - Brindisi di Montagna
In occasione della Festività di San Nicola Vescovo a Brindisi di Montagna si svolge il Festival della Podolica, giunto alla terza edizione.
Nei due giorni dell’evento saranno allestiti stand espositivi e sarà possibile degustare piatti a base di podolica.
>> Continua |
 |
|
 |
|
 |
16 e 25 aprile 2011 ore 19.00 - Tramutola
Nell’ambito del cartellone Primavera a Tramutola la Pro Loco Tramutola, in collaborazione con il Comune di Tramutola e con il Parco Nazionale Appennino Lucano Val d’Agri Lagonegrese, organizza per il 16 ed il 25 aprile la Sagra della Scarcedda, tradizionale pizza rustica ripiena del periodo pasquale.
>> Continua |
 |
|
 |
|
 |
18 - 19 dicembre 2010 Matera
Ipogei di Piazza San Francesco, Chiesa del Purgatorio, Palazzo Bernardini
Promosso dal Dipartimento Agricoltura della Regione Basilicata, il Matera Wine Festival arricchisce la scena culturale della città, ponendo al centro dell’attenzione il vino prodotto in Basilicata. La kermesse promuove le eccellenze lucane, proponendo laboratori d’assaggio, degustazioni guidate, workshop di cucina, percorsi sensoriali, master class dedicate all’enologia, spettacoli e attività di intrattenimento in cui il vino è protagonista indiscusso per qualità e pregio. >> Programma del Festival |
 |
|
 |
|
 |
Sabato 30 ottobre 2010 ore 10.00
Contrada Germignano, Strada Matera-Metaponto (Ex SS 175 Km 27+800) - Montescaglioso
APERTURA PUNTO VENDITA
La Cantina Masseria del Mezzano annuncia l’apertura di un punto vendita in Contrada Cermignano, sulla strada Matera-Metaponto (ex SS 175 Km 27+700) a Montescaglioso (MT).
L’inagurazione avrà luogo sabato 30 ottobre 2010 alle ore 10.00.
Il punto vendita aderisce al Punto Campagna Amica, la prima grande rete nazionale di punti in vendita diretta dal produttore al consumatore.
>> Continua |
 |
|
 |
|
 |
Domenica 31 Ottobre ore 19.00 Marsico Nuovo (PZ) - Rione Casale
La Pro Loco Marsico 93 invita a partecipare alla Festa d’Autunno - Sapori e profumi della stagione del raccolto.
In programma il Percorso Gastronomico nel Rione Casale, la degustazione di vini Lucani, estemporanea di pittura
con esposizione opere artisti contemporanei, con la partecipazione del gruppo di musica itinerante Taranteana e del gruppo folk U’ Lascungiedd (E)’ >> Continua |
 |
|
 |
|
 |
31 ottobre 2010 - Tramutola (PZ)
L’Associazione Pro Loco Tramutola, nell’anno mondiale della Biodiversità, intende tutelare e valorizzare biotipi propri del territorio ed in particolare la Castagna "Munnaredda". A tal fine ha organizzato un convegno di studi in cui saranno presentati i risultati della ricerca, realizzata da strutture Regionali, sulle caratteristiche della castagna e sulla possibilità di rilancio della produzione. A conclusione si terrà la Sagra della “Munnaredda” che si snoderà tra le vie del centro storico proponendo ai visitatori vari modi di preparazione della castagna: la Feliciata, i’ Pistiddi, i’ Brole, i’ castagne Burnate... >> Continua |
 |
|
 |
|
 |
23 - 24 ottobre 2010, Melfi (PZ)
Si svolgerà a Melfi sabato 23 e domenica 24 ottobre 2010 la 51a edizione della Sagra della Varola, un evento che rappresenta uno dei punti d’approdo privilegiati del turismo enogastronomico e che valorizza le risorse locali attraverso il mix tra cucina, tradizione, patrimonio artistico, ambiente e bellezze naturalistiche della Regione. L’abbinamento del "Marroncino" con l’Aglianico del Vulture rende ancora più indimenticabile la visita alla gloriosa e nobile Città di Melfi, per un mese di ottobre all’insegna della gola.
La Varola è una grande festa popolare che si snoda in tutte le vie del centro storico, riempiendolo di luci, suoni e colori. A far da cornice alla festa, le piazze e le vie del centro storico si animeranno e ospiteranno mostre di pittura e di artigianato, spettacoli musicali, artisti di strada, gruppi folcloristici provenienti da varie regioni, che si esibiranno in balli tipici dei loro paesi e con musiche popolari.
>> Programma |
 |
|
 |
|
 |
16, 17 e 24 ottobre 2010 - Piazza del Popolo - Trecchina (PZ)
Caldarroste a volontà, pasta con farina di castagne, miele, liquore, birra, gelato...tutto alla castagna.
L’Associazione Onlus Gli Amici della Castagna di Trecchina organizza per sabato 16, domenica 17 e domenica 24 ottobre la 12esima edizione della Sagra della Castagna in Piazza del Popolo a Trecchina, in provincia di Potenza. Il massiccio impegno volto alla promozione svolto dall’Associazione Gli Amici della Castagna ha contribuito nel far raggiungere alla manifestazione una notevole importanza, tanto da richiamare turisti non solo da tutto il territorio Lagonegrese, ma anche dalle Regioni limitrofe.
>> Programma |
 |
|
 |
|
 |
16 - 17 ottobre 2010, Rapolla (PZ)
Un viaggio nei sapori e colori del Vulture
Le suggestive grotte-cantine di Fosso Tiglia e Via Monastero ospiteranno sabato 16 e domenica 17 ottobre 2010 l’ottava edizione del Parco Urbano delle Cantine di Rapolla, una manifestazione che vede le castagne di Rapolla incontrarsi con gli altri prodotti tipici locali come olio, vino, salumi, pane e altri prodotti da forno.
>> Programma |
 |
|
 |
|
 |
8 - 10 ottobre 2010
Castello del Balzo Orsini, Venosa (PZ)
Aglianica Wine Festival 2010 propone al suo pubblico un programma ricco di degustazioni, mostre e spettacoli che si terranno nella splendida cornice del Castello Del Balzo Orsini di Venosa.
"La festa del vino... che unisce" è infatti lo slogan di Aglianica 2010 ideato nella consapevolezza che i valori della produzione enogastronomica italiana siano fra le testimonianze più tangibili del senso di appartenenza al nostro bel Paese come anche della comunione tra i popoli. Insieme alla grande enoteca dell’Aglianico i visitatori potranno trovare i migliori prodotti dell’agricoltura lucana e degustare i golosi menù del festival.
>> Continua |
 |
|
 |
|
 |
Sabato 2 e domenica 3 ottobre 2010
Parco Urbano delle Cantine, Barile (PZ)
Sagra del "Tumact Me Tulez"
Aglianico & prodotti tipici del Vulture
La sagra del "Tumact Me Tulez" costituisce un evento enogastronomico di valorizzazione del territorio, con degustazioni, talk show, mostre, installazioni, il tutto nel suggestivo scenario delle Cantine di Barile, in provincia di Potenza.
>> Programma |
 |
|
 |
|
 |
16 luglio - 19 settembre 2010, Cantine del Notaio, Via Roma - Rionero in Vulture (PZ)
Tutti i venerdì, sabato e domenica dalle 19.00 alle 23.00
Amicizia e buon vivere, vini e prelibatezze, musica e parole che riscaldano il cuore e lo spirito.
L’Azienda vitivinicola lucana Cantine del Notaio, in collaborazione con l’Accademia Lucana della Gastronomia e il Movimento Turismo del vino Basilicata, inaugura venerdi 16 luglio 2010 l’evento enogastronomico Happy Wine, un intreccio di colori, musica, profumi e sapori intensi per tutti gli amanti del gusto da bere e da mangiare che avrà luogo nelle suggestive cantine di Via Roma a Rionero in Vulture. La serata inaugura una serie di eventi che accompagneranno l’intera estate 2010 fino al 19 settembre. >> Continua |
 |
|
 |
|
 |
Domenica 30 maggio 2010
Cantine Aperte è, in Italia, l’evento più importante che ha come protagonista il vino, la sua gente e i suoi territori, è la giornata italiana dedicata all’enoturismo. Da molti anni ormai, nell’ultima domenica di maggio, le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le proprie porte al pubblico. Le cantine lucane, oltre alla visita guidata e alla degustazione dei vini di produzione, organizzano eventi speciali per conoscere, insieme al vino, anche tutti gli altri prodotti della gastronomia locale e le bellezze artistiche e naturali della regione. >> Continua |
 |
|
 |
|
 |
29 - 30 Maggio 2010, Montalbano Jonico (MT)
L’Assessorato allo Sport, Spettacolo e Turismo del Comune di Montalbano Jonico (MT), in collaborazione con l’Assessorato all’Agricoltura e Pubblica Istruzione e la Pro Loco locale, organizza due giornate da trascorrere nel comune di Montalbano tra escursioni e degustazioni a base di Arancia.
L’evento è realizzato con il patrocinio dell’Alsia (Agenzia Lucana di Sviluppo e di Innovazione in Agricoltura) e del Distretto Agroalimentare del Metapontino e con la collaborazione di Legambiente, Protezione Civile e le associazioni Forum Giovani Montalbano e Terra dei Calanchi.
>> Programma |
 |
|
 |
|
 |
| In programma per sabato 8 maggio a Chiaromonte la Sagra del Sambuco, giunta all’VIII edizione. La manifestazione organizzata dall’Associazione Amici del Sambuco - Pasquale Battista con la collaborazione dell’Amministrazione, dell’Alsia di Basilicata e della Pro Loco, è unica nel suo genere nell’intero panorama regionale. L’obiettivo è promuovere la tutela, la valorizzazione, la diffusione e il consumo del sambuco con il Marchio del Parco del Pollino. >> Programma |
 |
|
 |
|
 |
1 maggio 2010, Piazza Federico II - Lagopesole
Giornata enogastronomica ed ambientale dedicata ai prodotti tipici lucani e all’artigiano artistico, quella organizzata per sabato 1 maggio a Lagopesole, dalla locale Pro Loco e dalla Soc. Coop. Turistica Riserva Piano del Conte, con la collaborazione dell’Associazione Cuochi Potentini.I Cuochi si cimenteranno nella preparazione di diversi piatti della tradizione lucana che saranno offerti ai turisti che si recheranno a Lagopesole per visitare il maestoso Maniero Federiciano e per trascorrere una giornata tra la natura incontaminata. >> Continua |
 |
|
 |
|
 |
Io cossi, tu cuocesti, Apicio cosse
Domenica 11 aprile 2010 alle ore 21.00, presso il ristorante Le Quinte a MIlano, un’indimenticabile esperienza culinaria. Direttamente dalle ricette di Apicio sarà possibile degustare e quindi riscoprire i piatti, dall’antipasto al dolce, tipici dell’antichità romana.
Ospite d’eccezione sarà la Polvere d’Ippocrasso.
L’evento è organizzato dall’Agriturismo Parcoverde di Grumento Nova.
>> Continua |
 |
|
 |
|
 |
13 febbraio 2010, Piazza Falcone - Calvello
Parte alle ore 19.00 di Sabato 13 febbraio 2010 a Calvello la IV edizione della Sagra R Lu Fruciedd, organizzata dall’Associazione folklorica Li Fainzar.
La serata, allietata da Sivestro Folk, terminerà con l’estrazione di biglietti della lotteria di Carnevale.
>> Continua |
 |
|
 |
|
 |
Domenica 27 dicembre 2009, Cortile di Palazzo Frusci e corso Vittorio Emanuele - Barile
Anche quest’anno l’Associazione Culturale SISMA di Barile presenta l’evento L’Osteria in Piazza. La manifestazione, giunta alla terza edizione, si terrà nel cortile dello storico Palazzo Frusci e lungo il corso Vittorio Emanuele di Barile Domenica 27 dicembre dalle ore 19.00 per tutta la serata. L’Osteria è un luogo immaginario che propone cibo e vino conditi da arte e cultura. Si nutre dell’improvvisazione dei locandieri che coinvolgono i passanti, introducendoli in un’atmosfera musicale curata dai Terragnora, gruppo materano di musica popolare. >> Continua |
 |
|
 |
|
 |
| In occasione della manifestazione Io sostengo la cultura popolare, promossa dalla Rete Italiana di Cultura Popolare, prevista in tutto il territorio nazionale il 13 dicembre 2009 il Museo dell’Arte Contadina di Montescaglioso presenta la Sagra delle pettole, che si terrà il 12 dicembre, alle ore 19.00, presso l’Abbazia di San Michele Arcangelo, Piazza del Popolo, Montescaglioso (MT) |
 |
|
 |
|
 |
Domenica 29 novembre 2009, ore 9.00 - 24.00
Cooperativa Rapolla Fiorente - C.da Piano di Chiesa - Rapolla (PZ)
Si terrà domenica 29 novembre a Rapolla, Comune in provincia di Potenza, in contemporanea all’inziativa dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio, la manifestazione Pane e Olio in Frantoio. Una gustosa passeggiata nel piccolo centro storico alla scoperta della molitura delle olive, dei sapori di un tempo, con la degustazione di pane casereccio e olio extravergine novello. >> Continua |
 |
|
 |
|
 |
Convegno: sabato 14 Novembre 2009, ore 09.30 Hotel dell’Arpa Via G. Marconi - Viggiano (PZ)
Il Progetto Basivin Sud per il miglioramento della vitivinicoltura. Evento promosso da Comune di Viggiano, Regione Basilicata, ALSIA - Agenzia Lucana di Sviluppo e Innovazione in Agricoltura, CRA - Consiglio per la Ricerca e la sperimentazione in Agricoltura.
>> Continua |
 |
|
 |
|
 |
17 - 18 ottobre 2009 Melfi (PZ). Sapori, suoni e colori d’autunno
A cinquant’anni dalla prima edizione, Melfi è nuovamente pronta a celebrare con la Sagra del Marroncino i sapori della castagna arrostita ed i piatti che la vedono protagonista, proponendone degustazioni ai numerosi turisti e golosi.
Ritrovarsi nella centralissima Piazza Duomo e per le vie del centro storico di Melfi, tra piatti tipici e manifestazioni folklorisitche è una festa per grandi e bambini. >> Programma |
 |
|
 |
|
 |
Dal 17 al 18 ottobre e dal 22 al 25 ottobre, Trecchina (PZ), XI edizione della Sagra della Castagna.
La manifestazione, organizzata dall’Associazione locale Gli Amici della Castagna, ha come protagonista questo gustoso frutto, utilizzato per la preparazione del miele, del gelato dei dolci tipici locali. Naturalmente non mancheranno le caldarroste. >> Programma |
 |
|
 |
|
 |
Barile (PZ) - Centro Storico, 10 - 11 ottobre 2009
Sabato 10 ottobre, a Barile, inizia la XV edizione del Festival dell’Aglianico del Vulture, dei Tumact me Tulez e dei Prodotti Tipici. Due giorni dedicati non solo all’Aglianico, ma a tutti i prodotti tipici del territorio del Vulture: caldarroste, bruschette con olio extra-vergine d’oliva e il caratteristico "Tumact Tulez", squisite tagliatelle con mollica croccante, noci e alici.
Nella giornata di domenica 11 ottobre sarà possibile effettuare visite, accompagnate da una guida, al Parco Urbano delle Cantine.
Nell’ambito della rassegna si terrà presso la sede della Pro Loco di Barile, il convegno-dibattito dal titolo: Viticoltura di Qualità: situazione attuale e prospettive future.
>> Programma |
 |
|
 |
|
 |
10 - 11 ottobre 2009, Rapolla (PZ)
Inizia il 10 ottobre 2009, a Rapolla, la 7° edizione del Parco Urbano delle Cantine - Sagra della Castagna e dei prodotti tipici locali a cura dell’Amministrazione Comunale.
Diversi gli eventi in programma nei due giorni, visite guidate al centro storico di Rapolla, spettacoli itineranti tra le grotte-cantine, dimostrazioni della trasformazione del latte con antichi metodi tradizionali e la pigiutura dell’uva in costume tipico. >> Programma |
 |
|
 |
|
 |
4 - 6 Settembre 2009, Piazza Duomo Melfi (PZ)
Da venerdì 4 a domenica 6 settembre si svolgerà la XI edizione dell’Aglianica Wine Festival che propone ai visitatori un affascinante connubio tra vino, cultura, arte e musica. Una proposta ricca e variegata, con un programma di laboratori, performance e spettacoli che animeranno, oltre che il castello che fu di Federico II, lo splendido scenario della Piazza del Duomo di Melfi con la sua incantevole cattedrale e il suo imponente campanile normanno.
Se desiderate trascorrere tre giorni piacevoli, gustosi in Basilicata, Aglianica c’è.
>> Programma |
 |
|
 |
|
 |
3 - 6 settembre 2009, Filiano (PZ)
Ha inizio giovedì 3 settembre la 37° Sagra del Pecorino di Filiano e dei prodotti lattiero-caseari, appuntamento ormai storico che mette sotto i riflettori una delle produzioni di eccellenza della zona.
L’edizione 2009 di Sentieri e Sapori si svolgerà fino al 6 Settembre 2009, combinando aspetti squisitamente gastronomici ad altri di forte valenza promozionale.
>> Programma |
 |
|
 |
|
 |
Lu Muzz’c - Giornata tipica del Mietitore, VI edizione 30 Agosto 2009 - Filiano (PZ)
“Lu Muzz’c”, fortunata manifestazione enogastronomica, dal 2003 rappresenta l’appuntamento immancabile dei buongustai e degli amanti dei prodotti genuini del territorio lucano.
Un appuntamento agostano un po’ particolare, promosso dall’Associazione Pro Loco di Filiano per tributare un omaggio alla figura del mietitore, lavoratore strenuo e instancabile.
La manifestazione, infatti, vuole essere l’emblema di quel lavoro molto importante nella vita del contadino: la mietitura del grano.
>> Continua |
 |
|
 |
|
 |
Memoria Luoghi e Sapori Salviani, 22 agosto 2009 ore 21 - Savoia di Lucania (PZ)
Un percorso enogastronomico tra i vicoli del paese accompagnato da suoni, luci e musica con mostre ed esposizione dell’artigianato. Una piacevole passeggiata che, snodandosi per le vie del centro storico di tipologia Medioevale, consente di ammirare la Chiesa Madre, il Castello ed antiche abitazioni dalle facciate in pietra. |
 |
|
 |
|
 |
Sagra del Vino e della Lumaca X edizione 17-18 agosto 2009, via Lucana, Irsina (MT)
Organizzata dall’associazione culturale Terra di Sud onlus.
L’evento quest’anno giunge alla decima edizione e per festeggiare il suo primo decennio, “Terra di sud” ha deciso di fare le cose in grande. La Sagra del Vino e della Lumaca unica sul territorio lucano ed italiano, con il tempo e con l’esperienza riesce ormai, attraverso linguaggi universali e immediati, a coniugare al meglio l’arte culinaria e quella del vinificare. >> Programma |
 |
|
 |
|
 |
Sagra del Fagiolo, 18 e 19 Agosto 2009 Sarconi (PZ) - Piazza Municipio,
Anche quest’anno Sarconi, piccolo comune in provincia di Potenza, famoso per la produzione dei fagioli, dedica due giornate, il 18 e 19 agosto, ad una delle star della gastronomia lucana e italiana con la XXIII edizione della Sagra del Fagiolo. >> Programma |
 |
|
 |
|
 |
Sabato 8 e Domenica 9 Agosto a Vaglio Basilicata si svolgerà la 3° edizione del Percorso Enogastronomico per le vie del centro storico.
In tutta la città si articolano percorsi culturali ed enogastronomici con spettacoli di falconeria, musica popolare, classica, rock, danza del ventre. >> Continua |
 |
|
 |